豬、雞、牛、羊,台灣人最愛吃什麼肉?答案就是「豬肉」了!由其各種豬肉製品,更是廣受青少年的喜愛。到底這些豬製品是怎麼製造出來的?食用時該注意什麼呢?

「良食圖譜」提供免費下載與複印,文字內容與圖片版權均歸灃食公益飲食文化教育基金會所有,請勿使用於任何商業利益或重製行為。若學校單位欲申請「紙本」進行教學推廣(尺寸: 60cm84cm),請您協助填寫線上表單,我們將於每月1日寄送,謝謝。