食品加工在現今人類生活中是不可或缺的技術，
每天為自己和家人烹製餐點，其實就算是一種食品加工，
有些食物經過適當加工處理，更添美味與營養，
本場次將揭開賣場常見的糧食作物、果汁飲料、調味料等商品，
如何透過加工方式，使其更適合食用、烹調及儲存。
從科學原理出發，灃食智庫有問必答，
邀請關心飲食教育的你共同透明解析食品加工，為孩子的飲食知識把關！
主 持 人 : 知名節目主持人 ︱ 張珮珊
活動日期 : 2017/8/29(二) 19:00-21:00 (18:00開放入場)
活動地點 : 華山文創園區 遠流別境 2F 拱廳 (華山文創沙龍) (台北市中正區八德路一段1號)
報名方式 : 一律採網路免費報名，限額有限，額滿為止。
活動洽詢 : (02)2392-6899 # 205 周小姐 (週一至週五 10:00-17:00)
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