食品加工技術的發展，確保了食品在保存、運送等過程中品質的穩定，更增添了食品的風味與多元性。
然而人類的食品工業已有數百年之久，對於油品、糧食作物、蔬果及調味料的處理過程，您又了解多少呢?
從科學原理出發，邀請關心飲食教育的你共同透明解析食品加工，為孩子的飲食知識把關！
主 持 人：知名節目主持人 ︱ 張珮珊 活動日期：2017/7/25(二) 19:00-21:00 (18:00開放入場) 活動地點：華山文創園區 遠流別境 2F 拱廳 (華山文創沙龍) (台北市中正區八德路一段1號)
報名方式 : 一律採網路免費報名，限額有限，額滿為止。
活動洽詢 : (02)2392-6899 # 205 周小姐 (週一至週五 10:00-17:00)
灃了嗎APP?
