常吃甜食對孩童有什麼影響？

心情好時想吃甜食，心情壞時更需要甜食的安慰？小心你的大腦已經上癮了。這是因為吃甜食時，血糖快速增加，腦內的快樂因子濃度增加，讓人覺得很快樂，但這個感覺很快就消失，於是讓你渴望再吃更多甜食，找回那種快樂的感覺。

對正處於發育階段的孩子，攝取過量甜食的影響更為深遠：除了增加蛀牙、肥胖的機率，拉高未來罹患心血管疾病的風險，還會刺激胰島素快速升高與脂肪的合成量變大，促進性荷爾蒙分泌，使生長板加速閉合，縮短骨頭增長的時間，偷走孩子的身高。

除此之外，常吃糖果和甜食會讓孩子的情緒不穩定，降低專注力與學習力。當食欲因吃甜食而變差，使得必要營養素的攝取不足，甚至會影響腦部發育，使視力惡化。

根據國健署2018年發布新版「國民飲食指標」，建議「每日飲食中，添加糖攝取量不宜超過總熱量的10%」，除了糖果、含糖飲料，像糕餅點心、勾芡食物、以及粉圓類太白粉製品等……精製醣類的食物也要少吃，以免影響孩子的正常發育與未來學習發展。