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專家/台灣大學食品科技所所長 呂廷璋
主講大綱:
1. 台灣蔬果王國
2..淺談蔬果營養與植化素
3. 鮮食與果汁
4. 蔬果衛生安全

【延伸知識知多少】
現打果汁和市售100%果汁一樣嗎? <前往觀看>

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