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灃食蔬食專刊正式發行,邀請民眾探索飲食新潮流 一起為環境永續努力

By | 最新訊息, 近期活動

因應國際飲食潮流,灃食公益飲食文化教育基金會七月發行《灃食.客》季刊
以蔬食為主題,內容包括國際蔬食情勢、最新醫學研究,以及吃蔬食是否容易營養不均衡的問題
也介紹蔬食相關影音、書籍,當然,季刊中也推薦最受歡迎的蔬食餐廳,並邀請大家親手在家做蔬食料理!

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灃食Podcast 「夢想食驗室」推出防疫特輯

By | 最新訊息, 近期活動

灃食公益飲食文化教育基金會的Podcast節目「Foodie Goodie 夢想食驗室」,特別推出防疫特輯
邀請台灣事實查核中心總編審陳慧敏、「營養麵包」營養師呂孟凡、「黃大寶便當:愛的家庭料理」料理作家袁櫻珊、善果餐飲集團顧問渡邊法樺、灃食美味革新主廚林奕成等人齊聚節目
從破除網路傳言、認識增加免疫力的飲食法則、學習居家料理端出好菜等三大主題,
陪伴民眾渡過在家辦公、上課期間的煩悶心情,讓正確飲食觀念成為居家抗疫好幫手。

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