
灃食公益飲食文化教育基金會與新北市政府合作推動「營養5餐計畫」,選擇汐止區長安國小為新北市第三所示範校,導入完整飲食教育模組。28日食育教室舉辦開幕活動,未來將成為示範基地從學校擴散到社區,延伸飲食教育讓更多人愛上用餐時光。進而讓新落成的食育教室與其嶄新的設備與空間,將成為未來推動飲食教育的示範基地。
基金會以「灃食」為名,「公益飲食文化教育」為形,本著投入飲食文化教育的理念,設立「灃食公益飲食文化教育基金會」。期待灃食基金會如同活水一般,萬事無爭,兼容並蓄,為成就一個蘊含文化優雅、知識豐饒的臺灣「飲食文化」貢獻心力。
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