專家/營養5餐美味主廚 林奕成
主講內容：
目前校園營養午餐在食物準備上有哪些困難？美味與衛生安全如何取捨？
大量製備團體膳食的時間壓力，讓學生師長們對營養午餐的菜色總是不太滿意。
本次講座將分享，可實際應用在校園與家庭中的料理技巧，讓料理技術更上層樓。
主講大綱：
1. 現行學校營養午餐的狀況
2. 讓餐點變美味的關鍵
3. 五星美味的營養午餐
【Follow灃食教育基金會FB獲取更多消息】
專家/營養5餐美味主廚 林奕成
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目前校園營養午餐在食物準備上有哪些困難？美味與衛生安全如何取捨？
大量製備團體膳食的時間壓力，讓學生師長們對營養午餐的菜色總是不太滿意。
本次講座將分享，可實際應用在校園與家庭中的料理技巧，讓料理技術更上層樓。
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2. 讓餐點變美味的關鍵
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