
2019-09-15
堅果這樣吃,果然有道理
灃食智庫群/臺灣大學食品科技所特聘教授兼所長 潘敏雄 主講內容: 堅果百百種,一顆小小的堅果,蘊含了許多大能量。 其實堅果不只有許多營養素,選對了,還可以讓身體更健康。 而你知道嗎?從堅果衍生出的腸道菌,也跟我們的身體息息相關。 主講大綱: 1. 什麼是堅果 2. 挑選好堅果的原則 3. 適量堅果更健康 4. 堅果幫助腦部發展 (6:41 HDL為口誤,應為LDL) 【延伸知識知多少】 1.花生是豆類還是堅果類? <前往觀看> 2.有些堅果上面有層膜,需要去掉再吃嗎? <前往觀看> 3.吃堅果能幫助促進腸道健康嗎? <前往觀看> 4.怎麼挑選優質堅果產品?? <前往觀看> 5.杏仁果是杏樹的果仁嗎? <前往觀看> 【Follow灃食教育基金會FB獲取更多消息】
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