灃食公益飲食文化教育基金會發行《灃食‧客》蔬食季刊第五期,從關懷「下一代」角度出發,引領讀者選擇在地飲食,培養永續飲食習慣,為後代子孫打造更健康的生存環境。
2022灃食SUPER食育教師大賽日前落幕,進入總決賽的團隊與首屆得獎老師隔日齊聚台北,進行食育教師交流研習,分享彼此對飲食教育的想像,也透過討論,一起朝食育的夢想路上前進!
食育教師我最SUPER ! 由灃食公益飲食文化教育基金會主辦的第2屆「灃食SUPER食育教師大賽」,今(20)日在台北進行總決賽,來自全台16組教師團隊用5分鐘簡報呈現對飲食教育的創意,經過激烈競爭,最後分別由高雄市凱旋國小的認識豆類食材主題教案「無所不在的豆寶」、桃園市永安國小附設幼兒園的客家米食文化教案「客『粄』印象」獲得金獎肯定。
你對飲食教育有天馬行空的想像嗎?想在課堂上把創意融入教學嗎?灃食公益飲食文化教育基金會主辦的「2022灃食SUPER食育教師大賽」,決審名單大公開,趕快來看!
灃食公益飲食文化教育基金會與嘉義市政府攜手推動「營養5餐計畫」,在嘉義市八個示範校導入飲食教育模組,兩年以來展現具體成果,讓嘉義市連續兩年獲得食育力五星城市肯定,27日舉辦「美味革新主廚入校成果分享會」,四所示範校校廚團隊齊聚一堂,回顧在疫情下仍堅守崗位,一年以來所留下的美好成果。
你對飲食教育有天馬行空的想像嗎?想在課堂上把創意融入教學嗎?灃食公益飲食文化教育基金會主辦的「2022灃食SUPER食育教師大賽」,即將在7月15日截止收件,歡迎全台熱血幼兒園、國小老師參加!
灃食公益飲食文化教育基金會與新北市政府合作推動「營養5餐計畫」,選擇汐止區長安國小為新北市第三所示範校,導入完整飲食教育模組。28日食育教室舉辦開幕活動,未來將成為示範基地從學校擴散到社區,延伸飲食教育讓更多人愛上用餐時光。進而讓新落成的食育教室與其嶄新的設備與空間,將成為未來推動飲食教育的示範基地。
灃食教育基金會攜手宜蘭縣政府推動「營養5餐計畫」,與宜蘭縣長林姿妙簽訂合作協議書,未來將共同推動飲食知識養成,期待透過示範校的模組實踐,能擴散到縣內更多師生,為宜蘭帶來更多元的飲食教育想像。
如何擁有更好的未來?或許蔬食、樂活跟碳中和都是可嘗試努力的方向。灃食公益飲食文化教育基金會發行《灃食‧客》蔬食季刊第四期,從「國際趨勢」角度出發,帶領讀者一訪國內外各種環境永續理念的策略與行動。季刊已全文上線在灃食官網。
灃食公益飲食文化教育基金會舉辦「2022灃食SUPER食育教師大賽」,即日起開始徵件至6月30日止,藉由激勵校園第一線的教育工作者,結合「營養5餐飲食教育資源網」內容,發想飲食教育創意教案,藉此觸發孩子對飲食教育有更深入的認識,引導他們「吃」不再只是吃,而能進一步對自然、社會與文化進行反思。