食育教案

教案分成幼兒園、低年級、中年級、高年級,結合校園午餐、在地食農或環境永續等主題,設計出創新的飲食教育(食育)教案,引導孩子建立健康的飲食觀念與文化素養。
食在健康
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食在健康

運用健康餐廳讓身體變健康的方法,創作喝水紀錄表、零食吃一半立體展示品、設計身體運動遊戲並親身體驗與實驗表決,帶領孩子一起嘗試食的健康,從落實每日食的健康開始,在學校養成愛吃青菜水果習慣,回家也與家人分享如何吃得健康,從校園到家園,一同為飲食健康努力,共同讓身體健康。 

設計者

陳又慈、黃彥儒

適用對象

3-5 歲(大中小混齡)

時間

90*8 分鐘

人數

27 人

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營養科學疾病預防食農教育飲食文化
我的營養午餐
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我的營養午餐

教案背景介紹: 所謂民以食為天,孩子也不例外。近幾年的幼教現場觀察,孩子們大多出生於一個衣食無慮的年代。即便正餐不吃,還是有其他點心、消夜,能夠滿足孩子的肚子。隨著健康意識、運動健身的觀念抬頭,孩子們如何在分辨並選擇正確的飲食習慣,是我們所關心的。 身為孩子們人生的第一位老師,我們盡可能的透過實物觀察、實際探訪,透過五官真實的感受食物的原形,結合孩子們在學

設計者

羅毅恒、梁秀霙

適用對象

4~6 歲(大中混齡)

時間

40、40、60 分鐘

人數

30 人

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營養科學食品標示食農教育