以健康與永續為核心,打造料理及烘焙學習的實踐場域
系統化的飲食識讀教育,搭配多元類型主題教材
養出健康未來,8-12歲關鍵飲食決策的年度系列講座暨兒少手作坊
國立臺灣大學食品科技研究所
名譽教授
兼任副教授
臺北醫學大學保健營養學系
國立臺灣海洋大學食品科學系
榮譽講座教授
國立臺灣師範大學幼兒與家庭科學學系 教授兼家庭研究與發展中心主任
荒野保護協會
榮譽理事長
跨學科跨年級多元應用
歷經10年,我們的影響力從一個縣市到另一個縣市
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