灃食公益飲食文化教育基金會

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2024年05月21日 0 季刊No.07 | 相信奇蹟，一場與以色列漣漪的美好邂逅｜Wave Jaffa Cuisine Lab 灃食季刊相信奇蹟，一場與以色列漣漪的美好邂逅｜Wave Jaffa Cuisine Lab 愛因斯坦有句名言：「什麼叫瘋子，就是重複做同樣的事情還期食農教育飲食文化

2024年05月17日 0 季刊No.07 | 喜馬拉雅山下的辛香料王國灃食季刊喜馬拉雅山下的辛香料王國印度人基於種姓制度與宗教信仰，一直維持高比例的素食人口，堪稱全球之冠。種姓階層越高的族群，蔬食比例也越高，許多葷食蔬食料理食品加工食農教育

2024年05月17日 1 季刊No.07 | 旅行，改變我們對世界的看法｜影音書籍推薦灃食季刊旅行，改變我們對世界的看法｜影音書籍推薦書是人們最好的朋友，旅行書是旅行者的天堂。推薦您從不同角度切入的旅行作品，隨著時間的流逝，每次打開永續農漁蔬食料理食農教育

2024年05月17日 3 季刊No.07 | 全球十大蔬食友好城市灃食季刊全球十大蔬食友好城市隨著現代人越來越注重健康飲食與健康的生活形態，Vegan風潮逐漸興起，根據Google趨勢分析，2012年開始，Veg 永續農漁蔬食料理食農教育飲食文化

2024年05月17日 4 季刊No.07 | 你可以過自己想要的生活｜李偉文搶救剩食大作戰灃食季刊你可以過自己想要的生活｜李偉文搶救剩食大作戰有一個很純樸的農村，山泉甘甜，空氣清新。有一天，大企業來到這蓋起了一座座工廠，不久後，有推銷員永續農漁環境保護食農教育飲食文化

2024年05月17日 2 季刊No.07 | 輕鬆挑戰異國蔬食料理｜蔬食食譜灃食季刊輕鬆挑戰異國蔬食料理｜蔬食食譜 1.【日式南洋嘎多嘎多】材料（兩人份）高麗菜：50公克紅甜椒：16公克紅蘿蔔：16公克蔬食料理食農教育飲食文化

食事觀點