我家孩子「營養不均」,到底是缺少了哪些營養素? 2021年09月15日 1 我家孩子「營養不均」,到底是缺少了哪些營養素? 小學時期,正是孩子成長、心智與行為發展的重要時刻,為幫助孩子順利成長,必須注重孩子的營養攝取。台灣6~12歲學童,常見偏食、胃口不佳、近視、貧血、便秘、發育緩慢 食品標示 食農教育 飲食教養
掌握補鈣小技巧,讓鈣質留在骨骼中 2021年09月13日 3 掌握補鈣小技巧,讓鈣質留在骨骼中 6~12歲的孩童正值發育期,特別需要補充鈣質以幫助骨頭生長,因此日常飲食必須格外留意鈣質攝取。 從日常飲食中攝取鈣質 一杯240mL的鮮乳內含一天1/4 營養科學 疾病預防 食農教育
消費減塑,你可以這樣做 2021年09月03日 2 消費減塑,你可以這樣做 午餐時間到了,外食上班族打開手機APP訂外送餐,或是外出購買便當,至少就要用掉一個紙盒、一條橡皮筋、一個塑膠袋,如果再加點一碗湯,又會用掉一個紙碗、一個塑膠蓋, 永續農漁 環境保護 食農教育
用容器盛裝食物,保存衛生條件不可少 2021年09月01日 1 用容器盛裝食物,保存衛生條件不可少 米、麵條、雜糧、零食等不會立刻就吃完的食物時,儲存時要注意放入乾淨容器內保持乾燥,切記不能殘留水分,才能防止食物發霉及細菌滋生。 容器:玻璃罐、不鏽鋼容器是首 食品加工 食品標示 食農教育
銀髮族放心吃,專家教你過健康蔬食生活! 2021年05月31日 3 銀髮族放心吃,專家教你過健康蔬食生活! 台灣已步入高齡社會,銀髮族的飲食健康也成為備受關注的議題,當蔬食風席捲國內外,高齡朋友該如何開啟健康的蔬食生活? 正視牙口不好的問題 「牙口不好」是長者最容 營養科學 蔬食料理 食農教育
有機驗證的產品哪裡不同?為何總是比較貴? 2020年12月30日 2 有機驗證的產品哪裡不同?為何總是比較貴? 大家都知道有機蔬菜價格較高,甚至可以是慣行農業蔬菜的數倍,這影響許多消費者在購買有機蔬菜的意願,但為何有機驗證產品總是比較貴,這次,我們從政府法規及政策為大家解 永續農漁 環境保護 產地生產 食品標示 食農教育