季刊No.11 | 青鳥原味甜點 :以家鄉甜點 找回家的記憶 2024年08月11日 2 季刊No.11 | 青鳥原味甜點 :以家鄉甜點 找回家的記憶 來自匈牙利的Nora,辭掉原本高薪工作,透過在世界各地旅行探索生命意涵,成為一位瑜伽修行者。在旅行途中,她遇見了真愛,並為愛定居臺灣。偶爾思鄉心切的她,決定用味 永續農漁 環境保護 蔬食料理 食品標示 食農教育
季刊No.10 | 2024宜蘭綠色博覽會:在玩樂中,探索綠色永續旅程 2024年05月22日 3 季刊No.10 | 2024宜蘭綠色博覽會:在玩樂中,探索綠色永續旅程 灃 食 季 刊 2024宜蘭綠色博覽會:在玩樂中,探索綠色永續旅程 老師:「萬里蟹和日本帝王蟹,你會吃哪一種?」學生:「帝王蟹!」老師:「帝王蟹嗎?好!他的 永續農漁 環境保護 食農教育 飲食文化
季刊No.09 | 植物的力量|植人蔬架 2024年05月22日 6 季刊No.09 | 植物的力量|植人蔬架 灃 食 季 刊 植物的力量|植人蔬架 蔬果其實就是植物,不只帶來營養的生理層次,更可滿足心理層面。如果你渴望擁有專屬自己的「開心農場」,或對於園藝設計本身有 永續農漁 環境保護 蔬食料理 食農教育 飲食文化
季刊No.09 | 鄔家琪:用心,傾聽植物的聲音|人物專訪 2024年05月21日 4 季刊No.09 | 鄔家琪:用心,傾聽植物的聲音|人物專訪 灃 食 季 刊 鄔家琪:用心,傾聽植物的聲音|人物專訪 多年來在探索植物的這條路上,鄔家琪想為天生不討好的蔬果發聲、化解大家對有機蔬菜的誤解、給植栽新手的入 環境保護 蔬食料理 食農教育 飲食文化
季刊No.09 | 原來種菜並不難!農夫老師引導家長打造家庭菜園 2024年05月21日 4 季刊No.09 | 原來種菜並不難!農夫老師引導家長打造家庭菜園 灃 食 季 刊 原來種菜並不難!農夫老師引導家長打造家庭菜園 灃食舉辦親子食育營,引導孩子在唱跳間學習六大類食物的營養素跟常懷感恩之心;而家長跟著農夫老師陳 家庭餐桌 蔬食料理 食農教育 飲食文化
季刊No.09 2024年05月21日 4 季刊No.09 林如萍:好好吃飯,就有未來的下一個可能健康不好吃、永續很困難、有機很昂貴,是許多人對於永續飲食的刻板印象。農業部「食農教育推動會」委員林如萍認為,永續的重點在於 永續農漁 環境保護 產地生產 蔬食料理 食農教育