灃食公益飲食文化教育基金會

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2021年11月08日 1 家長善用小心機，養成孩子不挑食孩子的營養和身體健康發展息息相關，家長可運用這幾種方法，改善孩子的用餐習慣：「聽、看、摸」增加孩子對食物的認識食物的吸引力和聽覺有關，大口咬下洋芋片家庭餐桌飲食教養飲食文化

2021年11月05日 3 加點創意！夜市美食也可以完勝米其林充滿台灣味的夜市美食，是許多台灣人的驕傲和回憶，如何讓台灣夜市料理登上大雅之堂，甚至走向國際？出身香港、以法式料理入廚，旅居歐洲、美國，最後回到亞洲、落腳台灣的產地生產食品加工食品標示食農教育飲食文化

2021年09月17日 1 疼惜農友的用心，「格外品」也能格外好吃與美味！你知道嗎？台灣大約有5～10%在地農產品在採收後，無緣進入市場，這些被淘汰的蔬果被稱為「格外品」。「格外品」一詞源於日文，意指在市場規格之外但品質無虞的農產品。永續農漁產地生產食品標示食農教育

2021年09月15日 0 我家孩子「營養不均」，到底是缺少了哪些營養素？小學時期，正是孩子成長、心智與行為發展的重要時刻，為幫助孩子順利成長，必須注重孩子的營養攝取。台灣6～12歲學童，常見偏食、胃口不佳、近視、貧血、便秘、發育緩慢食品標示食農教育飲食教養

2020年12月30日 1 有機驗證的產品哪裡不同？為何總是比較貴？大家都知道有機蔬菜價格較高，甚至可以是慣行農業蔬菜的數倍，這影響許多消費者在購買有機蔬菜的意願，但為何有機驗證產品總是比較貴，這次，我們從政府法規及政策為大家解永續農漁環境保護產地生產食品標示食農教育

2020年12月11日 1 適量有機肥可以提升栽培土壤的品質嗎？土壤到底是如何形成的呢？土壤又如何影響農作呢？土壤是由岩石產生，是岩石受各式因素如風化及生物活動交互作用下的產物，由於形成經常得耗費百年以上，是珍貴的資源。永續農漁環境保護產地生產食農教育

食事觀點