灃食公益飲食文化教育基金會

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2026年01月09日 1 【專欄文章】體質養成，用吃的啟動代謝力！在現代忙碌又高壓的生活步調下，「代謝力」成了許多人關注的健康關鍵字。不論是為了維持理想體態，或是預防肥胖、糖尿病、心血管疾病等慢性病，了解並提升代謝力都是現代人家庭餐桌營養科學疾病預防食農教育飲食文化

2024年05月21日 3 季刊No.09 | 原來種菜並不難！農夫老師引導家長打造家庭菜園灃食季刊原來種菜並不難！農夫老師引導家長打造家庭菜園灃食舉辦親子食育營，引導孩子在唱跳間學習六大類食物的營養素跟常懷感恩之心；而家長跟著農夫老師陳家庭餐桌蔬食料理食農教育飲食文化

2024年05月21日 2 季刊No.08 | 從家庭餐桌，實踐美好生活灃食季刊從家庭餐桌，實踐美好生活這一天，林如萍帶著孩子逛市場，讓孩子選擇一樣想買的東西。「我們一定要買一個東西。」「什麼？」「貓油。」家庭餐桌營養科學食農教育飲食文化

2021年11月08日 1 家長善用小心機，養成孩子不挑食孩子的營養和身體健康發展息息相關，家長可運用這幾種方法，改善孩子的用餐習慣：「聽、看、摸」增加孩子對食物的認識食物的吸引力和聽覺有關，大口咬下洋芋片家庭餐桌飲食教養飲食文化

2021年09月15日 0 我家孩子「營養不均」，到底是缺少了哪些營養素？小學時期，正是孩子成長、心智與行為發展的重要時刻，為幫助孩子順利成長，必須注重孩子的營養攝取。台灣6～12歲學童，常見偏食、胃口不佳、近視、貧血、便秘、發育緩慢食品標示食農教育飲食教養

2020年11月27日 0 有聽過蚯蚓肥嗎？灃食帶你了解永續生產的好方法！隨著有機農業的興盛，有機肥的需求與重視度也逐漸上升，而永續生產也是近年來熱門議題，因此如果可以透過一些技術，讓這些原本會成為垃圾的廚餘、廢物再利用，即可一次滿足家庭餐桌永續農漁環境保護蔬食料理食農教育

食事觀點