孩子最愛的蛤蠣、爸爸喜歡的蜆、媽媽收藏的珍珠，都是徜徉在潮汐間的珍寶。
為什麼有些貝類會結晶出珍珠？九孔、鮑魚該怎麼區別？環境的改變與人類行為對潮間帶生物造成哪些影響？
趕快安排一場親子小旅行，跟專家一起探索海產貝類的科學知識，了解海洋給人類的餽贈之禮！
良食脈動跨界合作，我們邀請學界、潮間帶生物界專家，一起暢聊海產貝類議題。
在此邀請您立即報名參加！
❚ 講題：用科學敲開貝類的硬知識
講師：蕭泉源-灃食智庫 臺灣海洋大學食品科學系名譽教授
- 台灣常見的貝類有哪些？
- 蛤蠣不開口的原因？為什麼珍珠是貝殼的眼淚？
❚ 講題：潮間帶的寶『貝』
講師：施彤煒- 國立海洋科學博物館 研究典藏組組主任
- 躲在岩石下的軟體動物，為什麼會分泌出黏液？
- 野生跟養殖的貝類有什麼不同？
灃食公益飲食文化教育基金會邀請國內食品領域重量級學者專家組成智庫群，
自2017年6月~2020年7月舉辦22場系列講座，
灃食從科學角度帶你破解食的迷思，為你建立一套唬不了的飲食智慧！！
誠摯邀請重視孩子成長的您，跟我們一同了解餐桌上的各種精彩故事。
講座日期：2020/08/1(六) 14:30 ~ 16:30(14:00開放入場) 講座地點：國立海洋科技博物館-國際會議廳 講座地址：基隆市中正區北寧路367號
報名方式：一律採網路免費報名，名額有限，額滿為止。 講座洽詢：(02)2771-1001#112黃小姐(週一至週五09:30~18:30) 歡迎加入灃食教育基金會臉書粉絲團，為自己的飲食知識加分！
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