專家為你破除常見的植化素迷思! 0 專家為你破除常見的植化素迷思! 灃食智庫老師/ 台灣⼤學食品科技研究所特聘教授 潘敏雄 常見的植化素迷思有哪些? Q:植化素有多種功效,可以取代藥物嗎? Q:吃什麼食物,可以補充到植化素? Q 營養科學 食農教育 飲食文化