灃食公益飲食文化教育基金會

( 共6個項目 )

0 專家為你破除常見的咖啡迷思！灃食智庫老師/中興⼤學食品暨應⽤⽣物科技學系教授周志輝常見的咖啡迷思有哪些？ Q：咖啡會導致脫水？ Q：咖啡會造成血壓持續升高？ Q：空腹喝咖啡對胃不好？疾病預防飲食教養

0 喝咖啡的健康功效灃食智庫老師/中興⼤學食品暨應⽤⽣物科技學系教授周志輝 Q：咖啡中有哪些植化素？ Q：咖啡其實對代謝有很大的幫助？ Q：飯後喝咖啡，竟然更健康？ Q：每日的咖營養科學疾病預防

0 專家為你破除常見的植化素迷思！灃食智庫老師/ 台灣⼤學食品科技研究所特聘教授潘敏雄常見的植化素迷思有哪些？ Q：植化素有多種功效，可以取代藥物嗎？ Q：吃什麼食物，可以補充到植化素？ Q 營養科學食農教育飲食文化

0 植化素對人體的健康功效灃食智庫老師/ 台灣⼤學食品科技研究所特聘教授潘敏雄本集重點整理 Q：植化素是什麼？ Q：植化素如何發揮抗氧化效果？ Q：為什麼說吃「彩虹」蔬果，才能吃足植營養科學疾病預防蔬食料理

0 專家為你破除常見的代謝迷思！營養麵包/ 呂孟凡營養師常見的代謝迷思有哪些？ Q：人到中年，新陳代謝率是不是容易下降？ Q：吃蛋白質，可提高代謝率？ Q：先吃肉再吃菜，會影響血糖、血脂嗎營養科學疾病預防食農教育

0 代謝力如何培養？從原因到飲食實踐一次搞懂專家為你破除常見的代謝迷思！營養科學疾病預防

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