「蕃」轉幸福•食在好農

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「蕃」轉幸福•食在好農

教材簡介:

一、翻轉視野,用閱讀啟動愛鄉行動
二、 融合在地農業文化的讀本與元素,強化學生對故鄉與土地的認識與認同,
三、 藉由閱讀和視野翻轉,提升學生對故鄉土地的關懷與行動。
四、
五、 二、閱讀昇華,從理解到藝文創作

整合閱讀方式、故事創作與劇坊共構等實驗創意教學模組,引導學生由探
索語詞運用到共同建構故事腳本,透過模擬實作、藝文創作與分享,提升學生閱
讀理解和生活運用能力。
六、 三、走讀農園,提升環境素養
藉由戶外的農場職能、環保
模式、生態工法等之實地參訪、
體驗學習、分組討論,轉化為生
活知能,培養具環保的未來世界
公民。
七、 四、環保與科技的永續結合

運用資訊教育課程,搭配走讀與閱讀媒材蒐集,以繪本創作、電子書製作
及文創作品,藉由雲端平台傳播,倡導環保實踐和樂於閱讀的終身學習理念。

單元設計理念

(一)藉由課程引導學生能夠在生活中透過探索過程,激發對生活周遭情境的好奇
心和求知欲,勇於創新並且樂於分享。
(二)學生透過主動參與、創造思考、合作共享,達到學校願景目標。
素養導向教學,教師的角色為下:

12 年課綱學習
重點對應

學習表現

自 tr-II-1 能知道觀察、記錄所得自然現象的結果是有其原因的,

並依據習得的知識,說明自己的想法。

自 ai-II-3 透過動手實作,享受以成品來表現自己構想的樂趣。
國 6-II-2 培養感受力、想像力等寫作基本能力。

學習內容

自 INa-II-7 生物需要能量(養分)、陽光、空氣、水和土壤,維持

生命、生長與活動。

自 INe-II-11 環境的變化會影響植物生長。
國 Ad-II-2 篇章的大意、主旨與簡單結構。
國 Bc-II-1 具邏輯、客觀、理性的說明,如科學知識、產品、環

境等文本。

單元目標

單元一..蕃茄「食」在 good food
(一)認識植物的成長過程與所需的生長條件。
(二)透過觀察及記錄,瞭解種植和照顧蔬果的方法,並由耕作體驗中反思農夫
的辛苦。
(三)製作有機液肥進行灌溉,瞭解有機菜園的栽種方式。
(四)運用五官感受及想像力,完成並分享栽種歷程之短文。
(五)體驗收成與烹調樂趣,並樂於與家人分享。
單元二..走讀貓村 memories
(一)透過走讀家鄉,瞭解家鄉的農物產特色。
(二)運用資訊媒材拍攝及製作電子書過程,發展與人互動的技能,並培養尊重
與關懷他人的情操。
(三)能運用五感動手實作,並專注完成指定作品,傳達及表現自己的想法。

教學前準備

【教師準備】
(一)情境布置-教師在課前收集當季蔬
果及栽種過程的書籍、圖卡等陳列
在教室適當位置;將中國節氣的相
關資料佈置在教室內。
(二)製作學習單及教學簡報。

【學生準備】
(一)準備好菜苗、鋤頭、鏟子、澆水
器等及蒐集種植蔬菜相關知識。
(二)帶著愉悅的心與同儕共同學習。

•以啟動有
效的思考
提問

•以促進有意
義的對話
聆聽

•讓學生的
思考更完整
串連

•建構完整
的概念
回歸

教材來源
(參考資料)

(一)自製教學簡報、學習單;盤點社區資源及跨領域備課(融入之領域教科書)
(二)自然科學領域 康軒版第二冊第一單元 種蔬菜
(三)語文領域 南一版第五冊第七課 當西瓜的媒人
(四)灃食公益飲食文化教育基金會 https://www.fullfoods.org/child/post/
(五)有機農業全球資訊網 https://info.organic.org.tw/6003/
(六)《綠島大象》
https://www.youtube.com/watch?v=bOTeoLXzRlI&list=PLEvXQmqWEg5wO2wvx2l
hOzvV3c1jtqURd&index=187
(七)行政院農業委員會 推動友善環境農業
https://www.coa.gov.tw/ws.php?id=2505838

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