與乳相遇
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教材簡介：
課程中藉由閱讀文本分析、實作、觀察、討論等策略，培養學生合作、探究、自主學習、口語表達及寫作等綜合能力。透過討論牛乳的營養價值，並配合灃食課程的教材，讓孩子了解牛乳加工品普及實用的程度，引導孩子發想並歸納學生的想法。
整合一系列灃食教育課程及體驗活動，讓全校孩子，除了發現牛乳之美，進而能從心改變自己對牛乳的刻板印象、重新認識與接納牛乳。
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