無論在家烹調或去餐廳吃飯，你曾想過，被我們吃下肚的食物究竟從何而來?
回溯食材源頭，生產者為了銷售，做過什麼準備？
蛋、魚、果、菜中又有哪些天然的科學奧祕？
從科學原理出發，灃食智庫有問必答，
邀請關心飲食教育的你共同透明解析食材資訊，為孩子的飲食知識把關！
主 持 人：知名節目主持人 ︱ 張珮珊 活動日期：2017/6/22(四) 19:00-21:00 (18:00開放入場) 活動地點：華山文創園區 遠流別境 2F 拱廳 (華山文創沙龍) (台北市中正區八德路一段1號)
報名方式：一律採網路免費報名，限額100名，額滿為止；活動採自由入座，座位有限，請準時報到，以免向隅。 活動洽詢：(02)2392-6899 # 205 周小姐 (週一至週五 10:00-17:00)
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