灃食公益飲食文化教育基金會

( 共111個項目 )

2024年05月22日 0 季刊No.09 | 常不輕 Dandelion：餐餐都是如詩的愛｜美食推薦灃食季刊常不輕 Dandelion：餐餐都是如詩的愛｜美食推薦位於關渡慈濟園區的蔬食品牌常不輕餐廳，由蔬食主廚林聖智設計菜色，秉持呈現食材天然風味蔬食料理食農教育

2024年05月21日 3 季刊No.09 | 找蔬食Yang：改變的力量灃食季刊找蔬食Yang：改變的力量有個人，曾經無肉不歡、甚至對父母說出：「一餐沒吃肉我會死掉」，但卻在認識胎裡素二代、完全沒吃過肉的女友後，走上了蔬食料理食品標示食農教育

2024年05月21日 2 季刊No.09 | 芭樂媽：從紅色辣椒擁抱綠色生活灃食季刊芭樂媽：從紅色辣椒擁抱綠色生活來自馬來西亞的芭樂媽笑說，她的媽媽從台灣嫁去了馬來西亞，然後自己又嫁回台灣，真是很有趣的巧合，每當想起思念的蔬食料理食農教育飲食文化

2024年05月21日 2 季刊No.09 | 鄔家琪：用心，傾聽植物的聲音｜人物專訪灃食季刊鄔家琪：用心，傾聽植物的聲音｜人物專訪多年來在探索植物的這條路上，鄔家琪想為天生不討好的蔬果發聲、化解大家對有機蔬菜的誤解、給植栽新手的入環境保護蔬食料理食農教育飲食文化

2024年05月21日 3 季刊No.09 | 原來種菜並不難！農夫老師引導家長打造家庭菜園灃食季刊原來種菜並不難！農夫老師引導家長打造家庭菜園灃食舉辦親子食育營，引導孩子在唱跳間學習六大類食物的營養素跟常懷感恩之心；而家長跟著農夫老師陳家庭餐桌蔬食料理食農教育飲食文化

2024年05月21日 2 季刊No.09 林如萍：好好吃飯，就有未來的下一個可能健康不好吃、永續很困難、有機很昂貴，是許多人對於永續飲食的刻板印象。農業部「食農教育推動會」委員林如萍認為，永續的重點在於永續農漁環境保護產地生產蔬食料理食農教育

食事觀點