灃食公益飲食文化教育基金會

2023年09月06日拓展孩子飲食想像灃食夢想計畫起跑! 一鍋客家湯圓，傳承了什麼樣的飲食文化？一碗香氣十足的糙米飯，幼兒園的孩子可以順利煮出來嗎？對每天都要「吃」的這件日常事，我們能有什麼想像？灃食公益飲食文化教育基金會2023年全新企畫「灃食夢想計畫—夢想食驗事」飲食行動創意競賽，邀請全國國小、幼兒園孩子細心觀察日常飲食現況，將天馬行空的想像落實成行動計劃，透過做中學的「夢想食驗事」，探索未來的飲食生活樣貌。 ▲「灃食夢想計畫－夢想食驗事」歡迎提出對飲食天馬行空的創意計畫。延續灃瞭解更多

2023年07月25日灃食打造夢想飲食沙龍良食脈動講座開始報名灃食公益飲食文化教育基金會舉辦「良食脈動講座–夢想的飲食沙龍」將於八月啟動，延續去年講座加上手作體驗形式，今年更將觸角延伸至高雄、台中、台北三地，邀請飲食相關背景達人以沙龍對談形式瞭解更多

2023年06月19日灃食發行蔬食季刊No.7 體驗跨文化永續饗宴！灃食公益飲食文化教育基金會發行《灃食‧客》蔬食季刊第七期，帶領讀者經歷一場跨文化的永續饗宴，除介紹全球蔬食10大友善城市，以及韓國與印度飲食文化與蔬食的關聯性，季刊中並專訪灃食智庫瞭解更多

2023年05月19日飲食教育化身線上遊戲快來挑戰「灃食市場」關卡！還在傷腦筋如何讓孩子主動對飲食知識產生好奇嗎？在餐桌上總是挑食的孩子，有沒有能讓引發他們的學習興趣，願意去認識飲食知識？這次，灃食公益飲食文化教育基金會首度攜手線上遊戲學習平台Pa 瞭解更多

2023年03月29日讓每日餐桌成為飲食知識場域灃食全新教材上線！「你知道胡蘿蔔最早並不是橙色的嗎？」、「你知道常見的京醬、南蠻漬、莎莎醬各是什麼食材製作而成嗎？」、「你知道馬告沒有馬，魚香醬也沒有魚嗎？」這些有趣的飲食小知識，都在全新上線的灃食瞭解更多

2023年03月08日灃食發行蔬食季刊No.6 倡導永續飲食行動灃食公益飲食文化教育基金會發行《灃食‧客》蔬食季刊第六期，從日常飲食出發，帶領讀者經歷如何實踐永續飲食的行動，透過不同做法打造美好的未來，同時前進連續兩年蟬聯米其林綠星肯定的「陽明瞭解更多

2023年02月14日飲食教育很簡單　「灃食主廚到我家」第二波報名起跑！「灃食主廚到我家」好評再加開，第二波報名起跑！歡迎國小校園廚房團隊一起跟著灃食，讓營養午餐變得好吃又有趣！即日起開始報名至3月3日止，報名相關資訊請見灃食營養5餐飲食資源網（htt 瞭解更多

最新消息

讓台灣成為良食島