S1EP10 剩食翻轉成為寶！創意玩出永續生活 ft. 郝聲音podcast主持人 郝旭烈

本集邀請到身兼暢銷財經作家的前頂尖企業高管 郝旭烈 （郝哥），從「西瓜皮」和「蘆筍皮」談起，分享幼時母親在省錢的情況下，如何展現惜食且一物兩用的生活智慧。

本節目由灃食教育基金會執行長林芳燕主持，帶您探索在自身有限的資源下，透過邀請孩子共同下廚料理，每一道菜都變得「特別香」的魔法，並深刻體悟出「全家相聚共餐就是最大幸福」的真理。

本集重點
◎ 蔬果皮的再生利用
◎ 惜食料理：野菜及衝菜
◎ 均衡營養的百變法
◎ 餐桌上的沉浸式規範

完整收看： https://fullfood.psee.ly/9ky6lc