六大類食物 - 蛋

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六大類食物 - 蛋

教材簡介:

你知道嗎?國人每人每年平均吃掉快300顆蛋,幾乎每天都吃掉一顆蛋。雞蛋是人體攝取蛋白質的良好來源,一顆雞蛋約50〜60公克,含有豐富蛋白質、卵磷脂、維生素及多種礦物質等人體不可或缺的營養。生活中有五花八門的蛋製品,蛋是我們的好朋友,快來深入了解吧!

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