S1EP15 外科名醫的體力修煉，從每日早餐開始 ft. 台大醫院外科部部主任 陳晉興

本集邀請到已累積超過 2 萬例臨床經驗、被譽為「台灣肺癌第一刀」的胸腔外科醫師 陳晉興，他說：「外科醫師有點像職業運動選手，一定要把自己的身體照顧好，才有辦法去照顧你的病人。」面對高壓的醫療工作與生命無常，他是如何維持頂尖的專注力？背後又是秉持著什麼樣的信念與心態？

本節目由灃食教育基金會執行長林芳燕主持，帶您一窺外科醫生的日常，了解肺癌多元複雜的成因，透過每個有意識地飲食選擇，降低肺癌的發生率。

本集重點
◎兒時一場 500 元醫藥費的震撼，如何影響他的行醫路？
◎開刀房的日常：為什麼「吃早餐」是外科醫師的必修課？
◎肺癌成因大解析！除了抽菸，飲食中還藏了什麼隱形地雷？
◎突破迷思：為什麼「完全不吃糖」無法餓死癌細胞？

完整收看： https://fullfood.psee.ly/9ky7m7