2026年09月20日 2

S1EP25 從小灌輸健康觀念,真的有用嗎? ft. 癌症關懷基金會董事長 陳月卿

小時候被媽媽管得嚴,長大離家後,會不會反而迎來一場「飲食大解放」?🍔🍟 

陳月卿分享,從小她就把健康放在家庭生活的第一順位。女兒到了國外讀大學,曾把過去被限制的食物吃了一遍,體重也隨之增加;親身感受到身體的變化後,才慢慢找回原本熟悉的飲食方式。兒子則因宿舍可以開伙,從家裡帶著鍋具與料理經驗出發,養成了自己下廚的習慣。

孩子終究會離開家,也一定會接觸同儕、環境與各種飲食誘惑。父母無法替他們決定每一餐,但從小累積的生活經驗,可能會在一次次嘗試後,成為他們重新調整的依據。

比起要求孩子永遠「不准吃」,更重要的或許是讓他理解:食物吃進身體後,會帶來什麼感受?自己想要過怎樣的生活?

本集重點
◎澎湖媽媽、山東爸爸與苗栗生活,如何交織出家庭味道?
◎一碗現採竹筍排骨湯,讓台北同學念念不忘
◎家庭共餐不一定只能發生在晚餐。
◎把蔬菜擬人化,就能減少剩食?

01:14 南北交融的家鄉味與一碗筍湯
04:06 全家一起吃飯,不一定要是晚餐
07:43 孩子離家後的飲食選擇
09:49 把蔬菜變成孩子喜歡的角色
15:31 母親的虱目魚與211餐盤
17:42 觀察飲食帶來的身體感受
20:27 把複雜知識變成可實行的方法
21:10 從人生轉折走向健康使命

完整收看: https://fullfood.psee.ly/9ky97b