S1EP16 視病如親的性格養成？從母親的煎麵糊談起 ft. 台大醫院外科部部主任 陳晉興

本集邀請到已累積超過 2 萬例臨床經驗、被譽為「台灣肺癌第一刀」的胸腔外科醫師陳晉興，被問及有沒有屬於媽媽的味道，他感性地說道，「小時候為了充飢，母親用麵粉弄個水，放到鍋子上煎，吃起來甜甜的，外酥內軟」，那是他印象中的其中一個屬於媽媽的味道。

本節目由灃食教育基金會執行長林芳燕主持，帶您深入醫師的原生家庭餐桌，看見兒時的味蕾記憶，如何轉化為用來面對日後挑戰與困境的正面心態。

本集重點
◎母親的哪些味道，撐起了外科名醫的體力與盼望？
◎孩子是放飛的箭，為什麼另一半才是真正的「至親」？
◎外科人力短缺，查房仍可以抱持開演唱會的心態？
◎為了成為「好醫師」，對自己有哪些期許？

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