2026年09月20日
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S1EP18 中日台混合的家鄉味,刻劃熱鬧餐桌盛宴 ft. 資深媒體人 陳鳳馨
本集邀請到擁有豐富財經與政治線採訪經驗的資深媒體人—陳鳳馨,分享她從小在融合大江南北風味的環境中,所體驗到的飲食文化與回憶。從家鄉味山粉圓、清明節包春捲、端午節包粽子,到老公最愛的蒸魚料理,每道菜藏盡了許多做過才明白的智慧。
「小時候餐桌的儀式感,等到長大離家後,才知道原來它那麼特別。」
本節目由灃食教育基金會執行長林芳燕主持,帶您走進一席席熱鬧的餐桌盛宴,感受傳統手藝與親子共廚帶來的傳承與無價的情感連結。
本集重點
◎ 端午節包粽子眉角一次公開
◎ 一「味」相傳的山粉圓與春捲,再複雜也要做
◎「鄰居共食」成為老公願意下廚的起點
◎「蒸魚」六分鐘,關鍵在結束一分鐘
完整收看: https://fullfood.psee.ly/9ky8e5
「小時候餐桌的儀式感,等到長大離家後,才知道原來它那麼特別。」
本節目由灃食教育基金會執行長林芳燕主持,帶您走進一席席熱鬧的餐桌盛宴,感受傳統手藝與親子共廚帶來的傳承與無價的情感連結。
本集重點
◎ 端午節包粽子眉角一次公開
◎ 一「味」相傳的山粉圓與春捲,再複雜也要做
◎「鄰居共食」成為老公願意下廚的起點
◎「蒸魚」六分鐘,關鍵在結束一分鐘
完整收看: https://fullfood.psee.ly/9ky8e5



